3 Resep Telur Dadar Sayuran yang Padat Nutrisi, Cocok Untuk Sarapan

Tentu! Berikut adalah 3 resep telur dadar sayuran yang padat nutrisi dan cocok untuk sarapan:

1. Telur Dadar Sayuran Brokoli dan Keju:

• Bahan:
  • Telur
  • Brokoli (potong kecil-kecil)
  • Keju parut
  • Garam dan merica secukupnya
• Cara membuat:
  1. Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan brokoli, keju parut, garam, dan merica.
  2. Panaskan sedikit minyak di atas wajan anti lengket.
  3. Tuangkan adonan telur ke dalam wajan dan masak hingga matang.
  4. Lipat telur dadar menjadi setengah dan sajikan.

1. Telur Dadar Sayuran Paprika dan Bayam:

• Bahan:
  • Telur
  • Paprika merah dan hijau (potong dadu)
  • Daun bayam
  • Bawang bombay (cincang halus)
  • Garam dan merica secukupnya
• Cara membuat:
  1. Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan paprika gunung388 dan daun bayam.
  2. Kocok telur dalam mangkuk dan tambahkan tumisan sayuran, garam, dan merica.
  3. Panaskan wajan, tuangkan adonan telur, dan masak hingga matang sempurna.
  4. Gulung telur dadar dan hidangkan.

1. Telur Dadar Sayuran Tomat dan Jamur:

• Bahan:
  • Telur
  • Tomat (potong kecil-kecil)
  • Jamur (potong tipis)
  • Daun ketumbar
  • Keju parut
  • Garam dan merica secukupnya
• Cara membuat:
  1. Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan tomat, jamur, daun ketumbar, garam, dan merica.
  2. Panaskan sedikit minyak di wajan, tuangkan adonan telur.
  3. Taburi keju parut di atas adonan dan masak hingga telur matang dan keju meleleh.
  4. Lipat telur dadar, potong sesuai selera, dan sajikan.

Semua resep ini menggabungkan kebaikan telur dengan nutrisi dari sayuran, menjadikannya sarapan yang sehat, padat nutrisi, dan lezat. Selamat mencoba dan menikmati sarapan sehat Anda!